Alla scoperta delle cave di marmo con l’Hotel Byron

Ci andava Michelangelo nel Cinquecento per scegliere i blocchi di marmo per le sue statue, le abbiamo poi viste con James Bond nel film Quantum of Solace: sono le celebri cave di marmo di Carrara, uno dei materiale naturali più pregiati di cui l’Italia dispone, utilizzato già dagli antichi Romani per la Colonna Traiana.
Famoso per la sua purezza e il colore bianco luminosissimo, il marmo di Carrara veniva chiamato marmo lunensis dai Romani, che lo usavano per opere grandiose, palazzi e arredi, ma anche, successivamente, per la realizzazione di Chiese e opere sacre. Artisti illustri hanno poi modellato questo materiale: basti ricordare la Pietà e il David di Michelangelo o Apollo e Dafne del Bernini, o ancora Paolina Borghese del Canova.
Un altro simbolo dell’eccellenza toscana, l’Hotel Byron di Forte dei Marmi, si fa promotore di un’iniziativa volta alla scoperta di queste cave di marmo. A fare da guida ai visitatori sarà un personaggio d’eccezione, lo scultore californiano Neal Barab, noto in tutto il mondo.
L’hotel propone un pacchetto della durata di 3 notti e 4 giorni, che unisce il piacere del soggiorno in hotel a quello dell’esplorazione di luoghi secolari e affascinanti come sono appunto le cave di Carrara. La proposta nel dettaglio:

Primo giorno
- Arrivo in Hotel, sistemazione in camera doppia classic
- Aperitivo di benvenuto in camera con Prosecco, biscottini e frutta
- Cena gourmet al ristorante La Magnolia, capitanato dal pluripremiato chef Andrea Mattei. I vini sono selezionati dal maître sommelier Massimo Bartolucci, premiato da Altissimo Ceto come miglior maître. Il ristorante La Magnolia è stato eletto da Glossario miglior ristorante in località turistica d’Italia

Secondo giorno
- Piccola colazione a buffet o servita in camera
- Partenza per la visita guidata alle Cave di Marmo di Carrara e alla Cava Museo di Fantiscritti. Neil Barab, scultore californiano che vive a Pietrasanta dal 1987, guiderà i visitatori con la sua esperienza
- Seconda colazione libera in uno dei ristoranti di Colonnata per degustare le specialità locali ed il famosissimo lardo
- Sulla strada del ritorno, visita allo Studio Pescarella, di cui Neil Barab è stato co-fondatore nel 2002. Lo studio offre a 12 scultori provenienti da ogni parte del mondo uno spazio per creare e lavorare. Sarà possibile persino cimentarsi nella scultura del marmo di Carrara o dell’alabastro di Volterra.

Terzo giorno
- Piccola colazione a buffet o colazione servita in camera
- Giornata libera

Quarto giorno
- Piccola colazione a buffet o colazione servita in camera
- Partenza
Il pacchetto costa 765 a persona in camera doppia standard dal 27 aprile al 31 maggio e dal 4 settembre al 7 ottobre 2011; 625 euro a persona in camera doppia standard dall’8 al 31 ottobre 2011.

hotelbyron.net