Alla scoperta della Messinia

Canti e danze regionali, lezioni di cucina, la raccolta delle olive, degustazioni e i segreti sull’arte della vinificazione greca; queste sono alcune delle attività che il resort Costa Navarino, che attualmente ospita due hotel 5 stelle lusso, propone per permettere ai propri ospiti di scoprire il più possibile la regione greca della Messinia. Questo programma, che prende appunto il nome di Messinian Authenticity, ha come obiettivo quello di svelare i segreti, gli usi e i costumi delle tradizioni del popolo locale in modo da avvicinare i turisti a quelle antichissime tradizioni.
Una delle parti più interessanti del programma è quella che riguarda l’enogastonomia: si comincia con lezioni di cucina grazie alle quali si imparerà a preparare la famosa pita, ma anche le ricette tipiche svelate in una delle caratteristiche case del villaggio di Pylos. Le esperienze proseguono con un tour dei vigneti di proprietà di Costa Navarino a Mouzaki con la possibilità di partecipare attivamente alla pigiatura dell’uva, e con le degustazioni di olio e vino, per concludersi con la raccolta delle olive, una pratica che da secoli è parte integrante della vita del luogo.
Passando alla parte artistica del programma Messinian Authenticity, i turisti potranno cimentarsi in canti tradizionali, leggere antiche poesie e testi letterari, imparare le tecniche di composizione dei mosaici e scatenarsi nelle danze locali grazie a una serie di lezioni che si concluderanno poi con una vera e propria performance finale, che si terrà nell’Agorà di Navarino Dunes.

Costa Navarino, www.costanavarino.com