La guida di Parigi: hotel, ristoranti, shopping, gli indirizzi da non perdere

Riconosciuta a livello internazionale per la raffinata architettura neoclassica, il lusso, la gastronomia e l’influenza nelle arti e nella moda, Parigi da secoli incanta residenti e visitatori con i suoi monumenti d’ineguagliabile interesse storico e artistico, i celebri musei e le grandi piazze, ognuna legata ad un momento particolare della storia della Francia.
Del resto, soli o accompagnati, a piedi o in bicicletta, non appena si inizia a scoprire la Ville Lumiere si ha immediatamente l’impressione di visitare un museo all’aria aperta.
Parigi stimola i sensi, chiede di essere ammirata, ascoltata, toccata e assaggiata. In una parola, vissuta. A seconda dei gusti e dei colori.
Tra artisti di strada, uomini d’affari e semplici turisti si rimane affascinati durante le lunghe camminate tra variopinti quartieri e parchi enormi. Prima o poi ci si ritrova davanti a una caffetteria, sul Pont Neuf  Bridge, o in un negozio di moda vintage nel quartiere Marais, dove quasi ogni giorno nascono nuovi negozi, gallerie e locali. Perdendosi tra migliaia di vetrine e bancarelle che traboccano di oggetti di design o di mobili antichi, di idee per lo shopping o di collezioni di stilisti. E assaggiando la straordinaria scelta di vini e formaggi, circondati da ricchissime collezioni d’arte, maestosi boulevard e sofisticati giochi di luce. Il connubio tra patrimonio storico e il caratteristico tocco francese rendono Parigi unica nel suo genere.
La capitale transalpina è una metropoli moderna – oltre 400 hot spot Wi-Fi gratuiti disseminati per tutta la città – che è riuscita tuttavia a mantenere l’autenticità originale, con luoghi come Notre Dame, ottimo punto di partenza per calarsi nella realtà parigina, o la maestosa Place de la Concorde, dopo Place des Quinconces di Bordeaux, la più grande piazza del paese.
Parigi conta 20 arrondissements (quartieri), tutti con una particolarità diversa ed affascinante, dove vivono diverse comunità provenienti da tutto il mondo che conferiscono alla città dinamismo, colori e un’impronta inimitabile. E’ circondata dall’Ile de France, una piccola regione ricca di castelli e stupendi palazzi, tra cui la residenza di Versailles e il Palazzo di Fontaineblu. Come altre capitali europee la città ruota attorno al suo fiume che la divide in due zone distinte, la riva destra e la riva sinistra, talmente ben definite da avere quasi dei confini ufficiali. Vista dalla Senna Parigi offre un panorama incantevole.

Arte & Cultura
Visitare  tutti i luoghi d’interesse di Parigi è impresa ardua: solo il Louvre, il museo più famoso del mondo, merita un giorno intero per la sua bellezza e grandezza.
Quasi tutte attrazioni sorgono lungo le rive della Senna o nelle immediate vicinanze, si possono quindi vedere molte cose senza percorrere grandi distanze.
La parte orientale di Parigi è legata alle antiche origini della città, quella occidentale agli ultimi due secoli.

Monumenti
La Cattedrale di Notre Dame è un capolavoro d’architettura gotica collocato su l’Ile de la Cité, isolotto sulla Senna sul quale più di duemila anni fa i celti fondarono Parigi, conosciuto anche come ‘Nave di Pietra’, per la sua imponenza e la sua caratteristica posizione, o la Signora di Parigi. Nella sacrestia neo-gotica sono conservate alcune delle reliquie più importanti della cristianità, anche se il Vaticano non le ha mai riconosciute ufficialmente: la corona di spine che portò in testa Gesù, un chiodo e un pezzo della Croce santa. Notre Dame è il centro della Francia, perché dal sagrato antistante l’ingresso parte il Punto Zero, il punto da cui vengono calcolate tutte le distanze stradali del paese.
Il “Pantheon” di Parigi è situato nel cuore del Quartiere Latino, in cima alla Montagna di Sainte Geneviève. Inizialmente fu una semplice chiesa, poi nel corso del tempo si trasformò in una sorta di mausoleo dei resti terreni dei personaggi che hanno segnato la storia francese tra i quali Victor Hugo, Emile Zola, Jean-Paul Marat e Jean Jacques Rousseau.
Costruita tra il 1887 e il 1889 in Champ de Mars per celebrare il centenario della rivoluzione francese durante l’Exposition Universelle, La Tour Eiffel è certamente uno dei simboli universalmente conosciuti di Parigi. Si possono visitare i tre livelli aperti al pubblico, raggiungibili sia con l’ascensore sia con le scale, che ospitano diverse cose da vedere: un meccanismo legato ad un sistema informatico che misura tutti i movimenti della cima della torre al variare di vento e temperatura, un cinema con otto schermi che ripercorre la storia della torre e di Gustave Eiffel e, infine, una ricostruzione del suo ufficio. Arrivati in cima,  la vista su Parigi, quasi ipnotica, è uno spettacolo incredibile, specialmente di notte.
All’inizio del viale degli Champs-Élysées, al centro della Place de l’Étoile, il più grande snodo veicolare del mondo dove convergono ben 12 viali, sorge l’Arco di Trionfo, una versione neoclassica degli antichi archi di trionfo dell’Impero Romano. Voluto da Napoleone Bonaparte nel 1806 per celebrare la vittoria nella battaglia di Austerlitz, nei sotteranei l’Arco di Trionfo ospita un museo che contiene oggetti appartenuti a Napoleone Bonaparte, cimeli della Prima Guerra Mondiale e documenti storici.
Dopo la cattedrale di Notre-Dame, con oltre 10 milioni di visitatori all’anno la Basilica del Sacro Cuore è il secondo monumento più visitato in Francia. Progettata dall’architetto Paul Abadie in stile Romanico e Bizantino domina la sommità di Montmartre. La basilica ha diversi elementi simbolici nascosti, tutti con un riferimento all’identità nazionale francese. Dal campanile maggiore , raggiungibile attraverso una scala a chiocciola di 234 gradini, si gode di una  vista notevole su Parigi.

Musei
Se avete anche un minimo interesse per i tesori della civiltà umana dai tempi antichi al XIX secolo l’appuntamento col Museo del Louvre è davvero imperdibile. Considerato un dei principali musei del mondo, se non il primo in assoluto, il Louvre ospita una collezione di livello assoluto: dal Codice di Hammurabi, i Gioielli di Ramsete II e la celebre  Venere di Milo, fino a Lo schiavo morente di Michelangelo, la Monna Lisa di Leonardo, i lavori di Raffaello, Botticelli e Tiziano e le opere di David e Delacroix. Il museo si sviluppa su una superficie di oltre 30mila metri quadri, decidete prima cosa vedere perchè è impossibile visitarlo tutto in un giorno solo.
Situato di fronte al Louvre, il Museo di Orsay raccoglie tutte le forme d’espressione artistica (pittura, scultura, architettura, arti decorative, cinema, fotografia, arti grafiche, musica, letteratura, storia) sul periodo che va dal 1848 al 1914. E’ da più parti considerato il più completo museo sull’arte dell’Ottocento esistente al mondo per i numerosi capolavori dei più grandi interpreti dell’impressionismo e del post-impressionismo  esposti al suo interno (Edouard Manet, Paul Cézanne, Paul Gauguin, Claude Monet, Pierre-Auguste Renoir, Edgar Degas, Vincent Van Gogh).  La ricchezza delle sue raccolte e la qualità della presentazione, frutto del genio italiano di Gae Aulenti, ne fanno uno dei musei più interessanti di Parigi.
L’avveniristica struttura del Centre Pompidou (opera di Renzo Piano e Richard Rogers), chiamato Beaubourg dai francesi, ospita il Museo d’arte moderna, mostre, vari istituti di ricerca e laboratori, una biblioteca, cinema, bar e ristoranti. Le opere esposte nel museo, più di 40.000 capolavori, appartengono ai grandi maestri del ‘900 tra cui Georges Braque, Marc Chagall, Henri Matisse, Pablo Picasso, Maurice Utrillo e Vasily Kandinsky. Il Centre Pompidou è il luogo di cultura più visitato a Parigi.
Nel quartiere Le Marais il Museo Picasso presenta 203 dipinti, 158 sculture, quasi 3000 tra disegni, stampe, carnet e libri illustrati del geniale artista spagnolo e alcune opere e Paul Cézanne, Henri Matisse, Pierre-Auguste Renoir.

Piazze e parchi
Progettata dall’architetto Jacques-Ange Gabriel nel 1763 per celebrare Luigi XV, Place de la Concorde è un ottagono delimitato dagli Champs-Élysées e dal Jardin des Tuileries con
al centro un obelisco, risalente a 3200 anni fa, che arriva dalle rovine del tempio di Luxor. Agli angoli della piazza ci sono otto statue femminili che rappresentano le città più grandi della Francia. Le fontane, successivamente aggiunte da Jacques Hittorff, sono ispirate a quelle della basilica di San Pietro a Roma. Qui furono giustiziate più di 1300 persone nemiche della Rivoluzione tra cui Luigi XVI, Maria Antonietta, Danton e Robespierre. Place des Vosges è un magnifico esempio di piazza reale nel cuore del quartiere Marais, edificata nel 1605 per volere di Enrico IV per le famiglie aristocratiche di Parigi. Al numero 6 si trova il Museo Victor Hugo. C’è chi sostiene che sia la più bella piazza parigina.
L’Avenue des Champs-Élysées è una delle strade più famose del mondo. Lunga 3 km, collega Place de la Concorde a Place Charles de Gaulle (già Place de l’Étoile), ed è contornata da spazi verdi e da edifici come il Teatro Marigny e il Palais de la Découverte. Vi si trovano cinema, teatri, cafés e ristoranti, centri commerciali e negozi di lusso. Qui ogni anno il 14 luglio, alla presenza del Presidente della Repubblica, si svolge la più grande parata militare di Francia.
Il Jardin du Luxembourg, da molti soprannominato Luco, è un parco di ben 25 ettari molot frequentato dai parigini. Ricco di sculture e monumenti, tra i più celebri vi è la fontana dei Medici, ospita il Palais du Luxemburg, sede del Senato.Concepito dall’architetto Bernard Tschumi nel 1991, il Parco de la Villette è il più grande spazio verde di Parigi. Luogo ideale per rilassarsi tra una visita a un monumento e un museo, presenta al suo interno la cité des sciences et des industies.

I dintorni di Parigi
Eurodisney è il parco divertimenti più grande d’Europa, un mondo di magia per bambini e adulti. I numeri sono impressionanti: 2 parchi a tema (il Parco Disneyland e il Walt Disney Studios), 59 attrazioni, 7 hotel (5.800 camere), 2 centri congressi, un campo da golf da 27 buche, 68 punti ristoro fra ristoranti, bar, fast food, gelaterie e créperie, il Disney Village, dove si trova in particolare il cinema multisala Gaumont da 15 sale, più di 1.200 eventi all’anno.  Eurodisney si trova si trova a Marne-la-Vallée, a circa 30 chilometri ad est di Parigi, ed è facilmente accessibile sia in auto che con la metropolitana extraurbana. Il divertimento a 2 passi da Parigi. A 20 km da Parigi sorge la meravigliosa Reggia di Versailles, l’antica dimora dei sovrani francesi dell’Ancien Régime. Qui, su una superficie di ben 18mila metri quadri, si trova il Museo della Storia Francese che presenta una raccolta di dipinti organizzati in ordine cronologico. La Reggia di Versailles è certamente uno dei palazzi più belli del mondo e colpisce per lo sfarzo delle decorazioni e gli spazi immensi.

Dormire
L’Hotel Napoleon Paris è situato in un elegante palazzo Art Deco a due passi dall’Arco di Trionfo e degli Champs Elysées. Decorato nel classico stile Napoleonico con eleganti mobili in stile Direttorio, in passato ha ospitato innumerevoli ospiti famosi, a partire da Errol Flynn che ci ha abitato per anni, fino ad arrivare a Jean Gabin e Orson Welles.  I servizi dell’albergo includono ristorante gourmet che offre specialità à la carte, un bar/lounge un business center accessibile 24 ore su 24.
Poco distante L’Hotel di lusso Hilton Arc de Triomphe di Parigi  spicca per gusto e lusso: dai ristoranti e il purple bar alla fitness room, dalla Spa decorata con mosaici per un relax totale, al patio con giardino in stile andaluso, fino alle suites dal design art deco’, l’hotel propone uno stile unico e sofisticato per vivere un’esperienza indimenticabile nella capitale francese.
Il Four Seasons Georges V è uno degli hotel più eleganti e lusssuosi di Parigi. Dispone di stanze enormi, una delle piscine più grandi di Parigi, trattamenti osteopatici nel centro termale aperto 24 ore, docce “a percorso” e materassi firmati Four Season. Inaugurato nel 1928, ha sempre ospitato celebrità internazionali: Greta Garbo, JP Morgan e Marlene Dietrich hanno alloggiato qui, così come i Beatles.
Il Renaissance Paris Arc de Triomphe è una sensazionale struttura da 118 camere e 22 suite in stile classico ideata dal rinomato architetto parigino Christian de Portzamparc.  Costruito sul luogo del famoso Théâtre de l’Empire, l’hotel presenta un’architettura all’avanguardia, interni intriganti e  un ristorante con sala lounge che coniuga la cucina francese e quella autentica indonesiana. Le comodità per gli ospiti includono un centro fitness di 70 metri quadrati, un business center aperto 24 ore al giorno e un terrazzo di oltre 200 metri quadrati è disponibile per cocktail e pause caffè.

Shopping
Uno dei department store più belli del mondo, per la sua storia e il suo fascino, sono le Galeries Lafayette di Parigi, al 40 di Boulevard Haussmann, tra le centralissime Opéra e Place Vendôme: 44 000 m² di lusso, abbigliamento femminile, bellezza, accessori, prodotti per la casa, moda maschile di oltre 300 marche esclusive.
La sede di kenzo del Pont Neuf è un affascinante tempio della moda e della bellezza. Tutti gli arredi sono stati disegnati da Starck che ha anche rivisitato ad hoc alcuni suoi celebri prodotti, quali le sedie di Kartell e le lampade da tavolo di Flos. Il Didier Ludot è una meravigliosa boutique situata nel magico scenario dei giardini del Palais Royal. Qui si possono trovare abiti d’altri tempi, compresi completi originali di Chanel anni ‘50, e brand del calibro di Dior, Hermés, Balenciaga, Yves Saint-Laurent e Givenchy.

Ristoranti
All’interno dell’Hotel Plaza Athénée, il più grande albergo della capitale francese, Alain Ducasse, uno dei maestri di cucina più seguiti e famosi al mondo,  propone il suo formidabile menu, una lista di vini eccezionale e un’ospitalità impagabile. Piatto forte la celebre volaille de bresse, una bistecca di una particolare specie di pollo allevato in Borgogna.
Il ristorante Les Ambassadeurs, all’interno dell’Hotel Crillon in  Place de la Concorde, è il regno del famoso chef Jean-François Piége. In un ambiente esclusivo e sofisticato deliziosamente arredato con marmo, cherubini dorati, specchi a tutta parete e lampadari Baccarat, è possibile gustare le celebri capesante appena pescate con zucca dolce e tartufi bianchi. Il pluripremiato sommelier del locale vi aiuterà nella scelta del vino.
Joel Robuchon ha rivoluzionato la scena gastronomica di Parigi. Nel suo Atelier de Joel Robuchon, a Saint-Germain-des-Prés, presenta la sua cucina minimalista in un locale privo di tavoli, con bancone sul quale si mangia tutti seduti uno di fianco all’altro e cucina a vista simile ai sushi bar. Gli ingredienti sono di primissima qualità, la tecnica dei cuochi è sopraffina, il risultato è un locale molto semplice in cui assaggiare i gustosi piatti della cucina moderna, anche serviti sotto forma di proposte di degustazione: la carne è fantastica come le salse che l’accompagnano; il dolce, molto semplice, ma dai gusti divini; un magnum di un gran vino alla mescita è sempre esposto sul bancone.

Club & Disco
In Place Vendôme l’Hemingway Bar, presso l’Hotel Ritz, è un vero rifugio per chi vuole rilassarsi in ambiente raffinato e servizio a cinque stelle. Qui Hemingway amava bere e incontrare i suoi amici scrittori e intellettuali, ora è il regno di Colin Fields, eletto miglio barman del mondo. Da provare i whisky, gli champagne e il Martini al lampone.
Accanto al Louvre si trova il ristorante-discoteca Cab, caratterizzato dall’eleganza e l’esclusività. Qui ci si può scatenare ai ritmi della musica musica hip-hop, rock, house e 80s tra i parigini più in, modelle e personaggi dello spettacolo. Situato accanto alla stazione ferroviaria della Gare de l’Est il New Morning è il locale di riferimento per tutti gli appassionati di jazz. Poco conosciuto, se non dagli aficionados, offre un’atmosfera intima e la possibilità di ascoltare eccellenti interpretazioni di jazz moderno, sperimentale e classico.

Spa
Nel cuore di Parigi, al 32 rue Montorgueil, si trova la Spa Nuxe,  costruita all’interno di una grotta medievale di 450 mq, con travi in legno e pietra viva, impreziosita con mobilio wengè, pavimenti lucidi, rocce, ruscelli zen e mosaici. Fantastici e rilassanti sono i trattamenti gommage con vapore, bendaggio e applicazione dell’huile prodigieux, un olio secco capace di riparare e proteggere pelle e capelli. Da provare il nuovo Massage Rythmique: tecniche cinesi e thai accompagnate da canzoni di Diana Krall, Frank Sinatra e Norah Jones per ritrovare l’energia e rilassare corpo e mente. La Spa dell’Hotel Bristol è certamente la più chic e glamour di Parigi.  Design di lusso e raffinatezza, materiali nobili e naturali come la pietra Junedam, il cachemire e l’argento, fanno da cornice agli esclusivi trattamenti per viso e corpo a base di sabbia nera, sale bianco marino, sabbia nera di Tahiti e olii vegetali di jojoba, calendula e mandorla dolce. Nello storico  atelier Guerlain è possibile comporre il proprio profumo e scegliere boccette personalizzate con l’ausilio di esperti profumieri, ricevere consigli maquillage o sul tipo di crema viso giusta per la propria pelle, prenotare un trattamento alla spa. Un’oasi di relax tra pareti in mosaico dorato, lampadari in cristallo e scale in marmo per vivere un’esperienza davvero indimenticabile.

Indirizzi utili

Dormire

Hilton Arc de Triomphe Paris Hotel
51, Rue de Courcelles
F-75008 Paris
+33 1 58 36 67 00
www.hilton.com

Hotel Napoleon Paris
40, avenue de Friedland
F-75008 Paris
Tel. +33 1 56 68 43 21
www.hotelparisnapoleon.com

Four Seasons George V Paris
31, Avenue George V
F-75008 Paris
Tel. +33 1 49 52 70 00
www.fourseasons.com

Renaissance Paris Hotel
39 Avenue de Wagram
F 75 017 Paris
Tel. +  33 1 5537 5537
http://www.marriott.com/hotels/travel/parwg-renaissance-paris-arc-de-triomphe-hotel/

Shopping

Galeries Lafayette
40, Boulevard Haussmann
F-75008 Paris
Tel. +33 1 42 82 34 56
www.galerieslafayette.com

Kenzo
1, Rue du Pont Neuf
F-75008 Paris
Tel. +33 1 73 04 20 00
www.kenzo.com

Didier Ludot
33, Rue de Valois
F-75008 Paris
Tel. +33 1 42 96 06 56
www.didierludot.com

Ristoranti

Restaurant Alain Ducasse
8, Avenue Montaigne
F-75008 Paris
Tel. +33 1 53 67 65 00
www.alain-ducasse.com

Les Ambassadeurs
10, Place Concorde
F-75008 Paris
Tel. +33 1 44 71 15 00
www.crillon.com

La Table de Joel Robuchon
16, Avenue Bugeaud
F-75016 Paris
+33 1 56 28 16 16
www.joel-robuchon.com

Club & Disco

Hemingway Bar
15, Place Vendôme
F-75001 Paris
Tel. +33 1 43 16 30 30
www.ritzparis.com

Le Cab
2, Palais Royal
F-75001 Paris
Tel. +33 1 58 62 56 25
www.cabaret.fr

New Morning
7, Rue Petites Ecuries
F-75010 Paris
Tel . +33 1 45 23 51 41?
www.odduara.com

Spa

Spa Nuxe
32, Rue Montorgueil
F-75001 Paris
Tel. +33 1 55 80 71 40
www.nuxe.com/spa-nuxe/spa-nuxe-32-montorgueil-spa-1.html

Bristol Hôtel le
112, Rue du Faubourg Saint-Honoré
F-75008 Paris
Tel. +33 1 53 43 43 00
www.hotel-bristol.com

Guerlain
68, Avenue Champs Elysées
F-75008 Paris
Tel. +33 1 40 74 09 91
www.guerlain.com

Attrazioni

1)Arco la Defense
2)Arco di Trionfo
3)Trocadero
4)Torre Eiffel
5)Champ de Mars
6)Les Invalides
7)Palazzo Bourbon
8)Grand Palais
9)Place de la Concorde
10)Giardini des Tuileres
11)Louvre
12)La Madeleine
13)L’Operà
14)Sacro Cuore e Montmatre
15)Centro Pompidou
16)Museo d’Orsay
17)Palazzo di giustizia
18)L’Ile del la citè
19)Notre Dame
20)L’Ile di S.Louis
21)Istituto del mondo Arabo
22)Giardini
23)Pantheon
24)La Sorbonne
25)Giardini Louxembourg
26)Torre Montparnasse
27)Piazza della Repubblica
28)Cimitero Pere Lachaise
29)Piazza della Bastiglia
30)Opera Bastille