RestoPolis: il ristorante diventa social

RestoPolis

L’avvento dei social network, l’uso sempre più considerevole che si fa di youtube e il proliferare di blog di ogni sorta hanno radicalmente cambiato il modo di comunicare e di fare informazione. Il mondo 2.0 è forse, ad oggi, l’espressione più alta dei termini democrazia, condivisione e partecipazione. Senza paura di censura, senza remora di dire la propria, senza peli sulla lingua, il web è diventato una voce, forse, anche più autorevole di quella giornalistica, percepita ormai come troppo istituzionale. La rivoluzione 2.0 ha travolto non solo il mondo dell’informazione in senso stretto, ma anche quello della moda (e l’esempio più eclatante sono le fashion bloggers la cui parola è divenuta autorevole tanto quella di blasonati stiliti) e, più di recente, della ristorazione.
Un’ulteriore rivoluzione rispetto ai blog tematici, in cui ci si scambia ricette e si danno pareri e recensioni sui vari ristoranti, è Restopolis, il primo social network verticale dedicato al mondo della ristorazione. Il risto-social, in partnership con Il Magelo, darà la possibilità ai suoi utenti di conoscere informazioni e curiosità sul ristorante di loro interesse e prenotare direttamente il proprio tavolo, controllando in real time il numero dei posti disponibili. Una volta in loco, sarà possibile fotografare il piatto scelto e condividere la foto con gli altri utenti. Inoltre, si avrà modo di scegliere il ristorante per fascia di prezzo, zona o tipo di cucina, basandosi anche sui commenti, sulle fotografie pubblicate o sulle caratteristiche del ristornate.
Il lancio, in concomitanza con l’apertura del Salone del Mobile, è previsto per il 12 aprile 2011, con una serie di eventi culinari organizzati presso l’Appartamento Lago di Brera, in collaborazione con ART-Sharing, che ha invitato alcuni dei suoi principali collaboratori – tra cui Matinée, che inaugurerà l’evento, La Brocca, Matto di Bacco e Ferrelli - a cucinare gratuitamente per chi sarà presente nell’appartamento. Per partecipare agli eventi che RestoPolis ha organizzato, basta iscriversi al gruppo e seguirlo su Facebook.