Il cibo degli dei non è tutto uguale: lo sanno bene i cioccolatieri italiani, che hanno portato l’Italia ai vertici dell’eccellenza cioccolatiera internazionale. L’associazione no-profit La Compagnia del Cioccolato ha incoronato i migliori cioccolati italiani, premiati con la Tavoletta d’Oro 2012. Prestigiosa location della premiazione è stata la Scuola Grande San…

La sete di design non conosce confini. Almeno questo sembra a vedere, non solo la fiumana di gente che sfila al Salone del Mobile per i padiglioni di Rho Fiera, ma anche e soprattutto a vedere la marea di gente che affolla zona Tortona, dove la creatività è sempre in…

I colori dei piatti di Simone Rugiati e le tonalità degli scafi Mochi Craft si amalgamano e mescolano in un menu che contiene i sapori, i profumi e le sfumature del mare, tutto da ammirare e degustare.
La cucina di Simone Rugiati è infatti salita a bordo di Mochi Craft…

Nell’immaginario collettivo di tutto il mondo, l’italiano medio è raffigurato mentre suona il mandolino e mangia spaghetti. Non a caso una delle immagini più famose, a cui molti associano l’Italia di ieri e di oggi, è quella in bianco e nero di Alberto Sordi chino su un piatto di maccheroni…

Addio brasati, polenta e lasagne, con l’arrivo della bella stagione, si sente sempre più il bisogno di eliminare piatti elaborati e iper calorici e di gustare cibi leggeri e freschi. Alimento principe sulle tavole e sulle strade delle nostre metropoli in primavera e in estate è il gelato. Il dolce,…