La Bourriche, plateau francesi sotto la Mole

Torino ancora una volta si dimostra città in grado di ospitare nuovi esperimenti, situazioni fuori dagli schemi e, in questo caso, locali che difficilmente si dimenticano.
La Bourriche è un nuovo ristorante e punto di ritrovo dove gli amanti del coquillage e delle cruditè di mare in generale troveranno pane per i loro denti. A breve distanza dai Murazzi, cuore pulsante della vita sociale torinese, La Bourriche apre le sue porte. I proprietari, appassionati collezionisti, hanno pensato di creare un arredamento che richiamasse lo stile degli anni Cinquanta: da oggetti rari ai poster anni’50, dai mitici palloni anni’40/60 della Juventus alle automobili giocattolo del primo dopoguerra.
Un’atmosfera rilassante, dove riecheggia il fascino dei classici bistrot francesi e dove il mare è protagonista indiscusso del menù: ostriche, aragoste e astici, ma anche molluschi, gamberi, scampi e granchi, tartare e crepes particolari.
La serata inizia al piano inferiore del ristorante in una sala ricca di cimeli da collezione in continuo aggiornamento: la poltrona Frau della Lancia Thesis e la mitica macchinina elettrica Lucciola sono solo due particolari esempi. Si passa poi alla cena, durante la quale gli ospiti potranno viaggiare con la mente ed il palato in regioni che hanno riempito intere pagine di storia come la Bretagna, il Calvados, la Manche, l’Irlanda, la Galizia e l’Islanda, senza naturalmente dimenticarsi dei tesori di casa nostra come gli affettati e i formaggi.