FoodArt: indovini il designer, vinci l’aperitivo

Foodart Restaurant

Le giornate del FuoriSalone a Milano sono sempre particolari: la fantasia e l’inventiva dei protagonisti lascia sempre a bocca aperta visitatori e partecipanti.
In diversi luoghi della città è poi possibile trovare un eventi che uniscano il design e la vita sociale.
In via Vigevano, una delle zone più calde del FuoriSalone, che quest’anno si svolgerà dal 12 al 17 Aprile, si trova il ristorante FoodArt, locale votato al buon gusto e al design innovativo. Qui l’evento organizzato potrebbe concorrere senza dubbio per la palma del più divertente e gustoso. Sarà sufficiente entrare, sedersi e indovinare il designer autore della propria sedia; se si indovina ci si vedrà recapitare al tavolo un aperitivo gourmet. E anche l’aperitivo in questione non è certo cosa da poco: si tratta infatti di una creazione del mixologist Julien Bustamante. Si chiama Exquisite Wooden Ghost ed è un’infusione di design targata Exquisite Wòdka, accompagnata da una amuse-bouche creata ad hoc dallo chef Matteo Torretta. Il drink è una particolarissima composizione affumicata con legno di faggio, zenzero e limone guarnita con germogli di cipolla e foglia d’ostrica.
Tutti i vincitori, oltre a poter gustare questa delizia, si porteranno a casa anche Design Trotter, il ciondolo limited-edition creato da Gaspare Buzzatti per RossoCiliegia che riproduce la mappa di Milano e della design-week targata Tortona.